Browsing the archives for the Kuchnia azjatycka category
Bardzo lubię chińszczyznę, ale nie do końca przekonują mnie lokale, w których można kupić szybko i tanio W Berlinie jadłam bardzo dobre chińskie jedzenie, które chodziło za mną już od jakiegoś czasu. Jakoś nie trafiłam w mojej okolicy na nic podobnego, więc sama wzięłam się za przygotowanie “chińczyka”. Wyszło całkiem nieźle, a przynajmniej mam pewność, [...]
Powoli przygotowuję się na powitanie mojej córeczki na świecie. To już za chwilę, może nawet jutro Zaczęłam od porządków w swojej głowie, a kończę na przyziemnych sprawach, takich jak np. uporządkowanie przypraw kuchennych. Okazuje się, że połowa z nich dawno straciła swoją świetność, ale niektóre jeszcze mogą się do czegoś przydać. I tak przeglądając kolejne [...]
Kryzys kulinarny powoli mi przechodzi, muszę wziąć się w garść, bo nie jestem już sama, dlatego dzisiaj w mojej kuchni powstało danie, które jest jednym z moich ulubionych. Ryż basmati z jajkiem, krewetkami i kurczakiem to potrawa kuchni azjatyckiej, a bardzo je lubię, bo wszystko robimy w jednym naczyniu, czyli woku. Szybko, zdrowo, smacznie no [...]
